
Doso Sarwanto
Kawasan pegunungan kapur sering kali dipandang sebelah mata sebagai wilayah marginal yang minim air dan miskin kesuburan. Namun, melalui pendekatan sistem yang komprehensif, buku ini mencoba membedah bagaimana ekosistem yang unik tersebut justru menyimpan potensi besar bagi pengembangan peternakan kambing rakyat. Pembahasan dalam buku ini dirancang secara sistematis—mulai dari hakikat sistem peternakan, karakteristik ekosistem karst, sumber daya genetik dan adaptasi fisiologis, manajemen nutrisi dan pakan lokal, kesehatan ternak, hingga analisis sosial ekonomi, rantai nilai agribisnis, serta model pengembangan wilayah yang berkelanjutan.
Zahira Media Publisher © 2021