"Nutrition Care Process pada Pasien dengan Penyakit Infeksi" adalah panduan praktis untuk memahami dan mengaplikasikan proses asuhan gizi terstandar pada pasien dengan berbagai penyakit infeksi. Buku ini menyajikan konsep, langkah-langkah, dan contoh studi kasus yang mendalam untuk membantu mahasiswa maupun profesional di bidang gizi dalam memberikan layanan asuhan gizi yang tepat dan efektif.
Melalui pendekatan Nutrition Care Process (NCP), buku ini menguraikan empat langkah utama dalam pemberian asuhan gizi: asesmen gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi, serta monitoring dan evaluasi. Dengan menyertakan kasus spesifik seperti gizi buruk, tuberkulosis, gastroenteritis, dan HIV, buku ini memberikan panduan berbasis bukti untuk menyusun terapi gizi yang sesuai dengan kondisi pasien.
Dirancang sebagai bahan ajar, buku ini tidak hanya meningkatkan pemahaman tentang asuhan gizi, tetapi juga melatih pembaca untuk menerapkannya secara komprehensif di dunia klinis.
Zahira Media Publisher © 2021